Macarons Sucrés

Des photos des macarons suivront tout prochainement ... 

 

Un macaron, c'est le compagnon idéal du café après un bon repas ...

Caramel Beurre Salé : Un bon goût de caramel et de beurre surmonté d'une petite touche de fleur de sel.

Chocolat Passion : Un coeur moelleux de chocolat au lait mélangé à un sirop maison de fruit de la passion

Chocolat Noir : la simplicité d'un chocolat noir à 75 % de cacao.

Pistache : Une pâte de pistache maison agrémentée d'un chocolat blanc qui sait se faire discret.

Café : Une ganache au chocolat blanc parfumée à l'aide de grains de café moulu au tout dernier moment pour en capturer tous les arômes.

Chocolat Citron : une association chocolat noir/citron déjà éprouvée par de nombreux chocolatiers.

Fraise : Une pulpe de fraise maison très légèrement sucrée associée à un fond de chocolat blanc pour en faire une ganache savoureuse et fondante en bouche.

Cappucino : Une crème infusée au café pendant de longues minutes associée à du chocolat au lait pour donner l'illusion de boire un véritable "latte" rien qu'en mordant dans ce petit biscuit.

Chocolat Spéculoos : Une association chocolat au lait / spéculoos pour rendre honneur à nos racines belges.

 

Prix à la pièce.

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Orangettes

De délicieuses orangettes faites à base d'oranges confites maison et d'un chocolat noir à minimum 65 % de cacao (nécessite au moins 8 jours de production donc pensez à commander à temps ;) ).


Prix pour 100g.

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